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发发娱乐平台开户·令人吃完很快乐的一种水果,你知道吗?

发发娱乐平台开户,本文图片源自网络

香蕉又叫中国矮蕉、天宝蕉、粉蕉,原产热带亚洲,现广泛分布于南北纬30度之间的热带和亚热带地区,我国南方也是原产地之一。

香蕉一年四季都能开花结果。果实大,无种子或极个别败育种子,果肉香甜味美,软糯细腻。香蕉可以直接食用,也可配作菜肴。

因果实颜色可分为香蕉和红香蕉:香蕉的果皮是绿色的,肉质硬涩,一般要经过催熟后果皮变为黄色,具有浓郁香气,涩味也会消失,如香蕉,皇帝蕉(粉蕉)。红香蕉的果皮呈红褐色,果肉香甜,比较稀有。

香蕉有什么营养?

香蕉可食部为59%,每100克可食部含水分75.8克,能量为93千卡。每100克香蕉可食部含有蛋白质1.4克,脂肪0.2克,碳水化合物22.0克。

香蕉的一个重要特点是果实发育过程中以淀粉积累为主,刚采收的香蕉果实中总淀粉含量达到70%-80%,放置时间越久,总淀粉含量越高,甜度更高。

香蕉除了不溶性纤维外,每100克含有1.2克,香蕉中还含有可溶性膳食纤维-果胶,可以吸收水分使大便变软,还可以调整肠道的生态条件,抑制有害的腐败型细菌,促使结肠功能正常,对便秘和腹泻的防治均有益。

每100克香蕉可食部含胡萝卜素60微克,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等b族维生素以及维生素c。

香蕉含钾很丰富(每100可食部含钾256毫克,钠0.8毫克),有抑制钠元素所造成的血压上升和损伤血管的作用,所以,高血压和心脏病人宜吃香蕉。香蕉中的钙磷镁有利于骨骼生长,还含有锌硒铜等人体必需的微量元素。

吃香蕉能给人带来快乐?

香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺,这是一种抑制性神经递质,能够促进人的的心情变得安宁,减轻悲观抑郁程度,甚至可以减轻疼痛,故又有"快乐食品"之称。

香蕉美味营养高

但不适合所有人

香蕉的香甜以及软糯口感使其成为许多甜品饮品的制作原材料,如香蕉酥皮派、香蕉红薯饼、香蕉红糖布丁、香蕉酸奶等,香蕉奶香鸡蛋麦片粥很适合老年人和儿童食用,既能提供相应的能量和蛋白质、易于消化,又含有丰富的膳食纤维。

香蕉味美营养高,但不是适合所有人。香蕉中的钾含量高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,不宜多吃。香蕉的血糖生成指数为52,属于低升糖指数食物,所以糖尿病患者也可以少量吃香蕉,但同时要减少主食的摄入量。

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